
2月に谷中から香川の丸亀に移転した
旅ベーグルさんから新作のジャムが届きました。
「ルバーブ&トマト&ミントのジャム」
高知県産のルバーブ、香川県産のトマトとミント
ルバーブの酸味が心地よく後味にミントが香るさわやかなジャム
「いちじく&グレープフルーツ&ローズマリーのプレザーブ」
香川県産のいちじく、アメリカ産のピンクグレープフルーツ、
お庭のローズマリーを使い丁寧に炊き上げたジャム
以外な組み合わせですが、癖がなく形状はシロップの様
どちらもいろいろアレンジが楽しめそうなジャムです。
試食も用意していますので、ぜひお味見してみてください。