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蒜山○餅、入荷しました!

蒜山耕藝の自然栽培のもち米を杵つきの機械で仕込んだ、もちもちツヤツヤのお餅です。
なめらかで澄んだ味わいの白餅と香ばしくプチプチした食感の玄米餅があります。

蒜山の天然水を使ってもち米を蒸し、餅を搗くときには一切水を足さず、もち米の味が薄まることなくしっかりと感じられるように仕上げてあるそう。
今年も美味しくできました!と蒜山耕藝さん。
お餅を見ているだけで蒜山のみなさんの健やかな笑顔が浮かびます。

お餅は奥に保管してありますので、カウンターにお申し付けください。

急に気温が上がっています。保存は必ず冷蔵庫でお願いします。すぐに召し上がらない時には冷凍をおすすめします。温度変化があると袋の中に水滴ができてしまい、カビ発生のリスクが高まります。防腐剤や餅取り粉を使用していないため「なまもの」扱いとなります。パンのような扱いでお願いします。賞味期限は1月15日です。
どうぞ宜しくお願いいたします。