
レジ前の美味しいものコーナーに大分のアジア・エスニック料理
レストランサルディナスのレモングラスオイルとYABASCOが仲間入り!
友人の手土産からはまってしまったレモングラスオイル、SEEPのお客様にもこの美味しさを味わっていただきたくて、お取り扱いをお願いしました。
エスニック料理にはもちろん、あらゆる料理にひと匙加えるだけで、いつもの料理が風味豊かなワンランク上の味わいに!
原材料 : 菜種油、レモングラス、生姜、ニンニク、バイマックルー
YABASCOは柚子胡椒のように見えますが、柔らかい酸味の効いた唐辛子の辛味調味料です。あらゆる料理の味のバランスを損ねる事なく辛さとともに味わいを引き上げてくれます。名前の由来は耶馬溪産の唐辛子を使っているからだそう。しっかり辛いです!
原材料:唐辛子、千鳥酢、自然塩、ニンニク
<青> カルパッチョのような冷たいお料理に、オリーブオイルと相性よし!
<赤> 中華や鍋物、トマトソースによく合います。
手土産にもおすすめです!