タビラコ薬膳ジンジャーシロップの粒々
タビラコ薬膳ジンジャーシロップの副産物の生姜粒をオープン(低温)に長時間入れ、天日干し、細かくしたもの。
生薬成分も多少入っています。甘さは黒糖、蜂蜜です。
ドライなので使いやすく、生姜を効かせたいあらゆる料理に合わせていただけます。
私はホットミルク入れてジンジャーチャイとして、ちょっと身体をあたためたい時に飲んでいます。
生姜のツブツブ食感もまたいいんです。

一緒にジンジャーシロップと粒ラー油も再入荷しました。