

日暮さんから山の畑のハーブがもりもりになったと
今が旬のハーブ塩が届きました!
<日暮さんより>
フランス産の大きな塩の塊を砕いてすり鉢で擦って作っています。
塩の粒のばらつきが食べる際のアクセントになります。
ハーブは4種。セージ、タイム、イタリアンパセリ、ローズマリー。
山の畑で育てているハーブです。
お肉やお魚、野菜に振ってグリルしたり、パスタやフライドポテトにも。
オイルやお酢と混ぜたり、ヨーグルトに加えてドレッシングにも良いと思います。
70g入りで280円(税込302円)
*粒が大きいので量は控えめに味をみながら楽しんでください。